| Udskæring | Kg pris* |
| Helt lam – fersk | 100.- |
| Helt lam – grovparteret | 110.- |
| Helt lam – finparteret | 115.- |
| Hals – halv | 95.- |
| Hals – skiver (“Osso-Buco” | 110.- |
| Bov – hel m.skank | 155.- |
| Bov – udbenet u.skank | 165.- |
| Bov – skank | 115.- |
| Bryst – hel side | 75.- |
| Bryst – ribben | 85.- |
| Bryst – slag | 95.- |
| Ryg – kamstykke | 185.- |
| Ryg – “Krone” | 195.- |
| Ryg – “Rack” | 195.- |
| Kotelet – Enkelt “Chop” | 200.- |
| Kotelet – dobbelt “Steak” | 200.- |
| Filet | 270.- |
| Mørbrad | 275.- |
| Kølle – hel m.skank | 180.- |
| Kølle – skiver “Steaks” | 185.- |
| Kølle – hel u.skank | 180.- |
| Kølle – udbenet | 210.- |
| Culotte | 215.- |
| Hakket lam | 95.- |
| Grillpølser | 175.- |
| Spegepølser | 175.- |
| Rullepølse | 195.- |
| Leverposteg – bag selv | 85.- |
| Indmad: | |
| Lever – hel | 75.- |
| Hjerter | 75.- |
| Nyrer | 75.- |
| Suppeben | 35.- |
*Vi tager forbehold for prisændringer, slåfejl og varierende sortiment
